レシピ　牛肉の甘辛味噌炒め

.

𓎩　レシピ

⚚ 牛肉の甘辛味噌炒め ⚚

ささっと作れる

しっかり味の味噌炒め

お弁当にも良し☝︎

テレワークのお昼ごはんにも

おススメ☝︎

この味付けは

大人も子供も

わーいわいっ ✧

しっかり食べて

こころもからだもエイエイオー 𓀠

今回は

岩崎晴彦さんのお茶碗で丼に

岩崎さんの器は

シンプルな佇まいと

温かな雰囲気がお気に入り ✧

今日もココロ健やかに 𓃘𓂅

ちいさなシアワセ大切に 𖧷

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

【牛肉の甘辛味噌炒め】

⏰　15分

👬　２人分

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

□材料

・牛細切れ肉　１５０ｇ

・玉ねぎ　１／２個

・人参　５０ｇ

・ごま油　適量

・塩、胡椒　適量

・白ごま　適宜

Ａ醤油　大さじ１と１／２

Ａみりん　大さじ1と１／２

Ａきび砂糖　小さじ１と１／２

□作り方

１．牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。

２．フライパンにごま油適量を熱し牛肉を軽く炒め塩胡椒し、玉ねぎと人参を加えて炒める。

３．②に火が通ったら、Ａを加えてザッと炒める。白ごまをかけて出来上がり♪

𖧷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖧷

発酵はじめてさんのテキスト&動画レッスン販売、甘酒の効能・麹・発酵についてホームページでご案内しております。

詳しくは @kometohana ホームページのトップ画面から ✈︎

𖧷 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖧷