楽に簡単に！完全無欠コーヒーを続けていくためには

今やすっかり有名になった「完全無欠コーヒー」（BulletProof Coffee）。

様々なサイトにその作り方や感想が載っているので、ここでは敢えて述べないでおきます。

実際、わたしはもうかなりの期間飲み続けています。

続けていくコツは・・

【電動コーヒーミルを用意すること（小型）１〜２人用の豆を挽く程度】

（筆者はMelittaセレクトグラインドを購入）

手挽きミル、あれはたまに気分の乗ったときにやるもので、朝の忙しい時には全く向かないです。

豆を均一に挽くことができない等ありますが、それほど味には響きません。

数秒（３〜４秒）回すだけで充分です。

（挽いてあるのもは、すぐに酸化するので身体には良くないし、美味しくないです。）

【小型ミキサー（ブレンダー）】

毎朝一人か二人用でしたら、小型がオススメ。

最大容量が800mlくらいが目安です。

キッチンに出しっぱなしにしておけます。
（わたしは電動ミルとミキサーは出しっ放し）

グラインダーなど、外して食洗機で洗えるタイプですと、さらに楽です。

【電気ケトル】

朝忙しい時に、満水にしたらそのまま放って置ける。
（忘れて沸騰しっぱなし、という事態を避けることができる）

これもキッチンに出しっぱなしにして置ける小型のものを用意なさることをお勧めします。

できるなら、おしゃれな自分好みのものがいいですね。

【フレンチプレス】

書籍でも、ペーパーフィルターで入れるとコーヒーオイルが除去されてしまうのでフレンチプレスをと書いてあります。

それだけでなく、何と言っても手軽です。

ぜひ食洗機対応のものを。

個人的にはeva-soloから出ているCaffe Solo（カフェソロ）の小型バージョンなんかも好きです。

話が逸れますが、eva-soloのキッチングッズはお値段も結構しますが、耐久性が高くてクール。

キッチンに置いても生活感が出にくく、食洗機対応です。

わたしはキッチンツールは全てここの製品だったりします。

【材料費、手に入れやすさなど】

・MCTオイルですは、Amazonなどでも購入できますが円高でしたらiHerbでの購入がお得です。

２本くらいまとめて買うと送料がかかってもかなりお買い得だと思います。

ボトルをぎゅっと押して出すタイプなので、量の調節がしやすくて好きです。

余談ですがiHerbで扱っているハーブティーは美味しいです。
（わたしのコーヒー＆お茶時間 一手間かける心の余裕をご覧いただけたら嬉しいです）

・コーヒー豆も良質のスペシャリティコーヒーを定期的に送ってもらうようにすると、リーズナブルで買い忘れることがなくなります。

わたしが好きなのは、上記に書いている過去記事にも載せていますが珈琲きゃろっとですね。

こんな風に、極力、豆の劣化を防ぐことを考慮なさっているパッケージです。

開封後もこの袋で保存できるのでお手軽！

詳しくは珈琲きゃろっとさんのホームページをご覧ください。

この完全無欠コーヒーは油分豊富なので、使った後器具を洗うのが面倒なのが泣き所です（わたしは^^;）。

なので、器具は食洗機対応を強く勧めてしまうのでした。

完全無欠コーヒーの効果は個人差があると思いますが、朝の頭脳が明晰になることは確かです。

仕事をスタートさせる時はぴったりで美味しい一杯です。

実はわたしは、毎朝二杯だったりしますが。