群馬 / 邑楽町・るべりえ
2016.10.10 00:59
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群馬は邑楽町(おうらちょうってなかなか読めない)に、東京で修行してた人がコンテナハウスで店を作ったってなことで、しばらく経ってからふらりと訪れてみました。
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創作ピザとスイーツ。ほう。
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コンテナハウスで作ったとはいえ、なかなかの洒落っぷり。しっかり駐車場もあるってのがいいね。そりゃ車社会だからねぇ。
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あらメニューもかわいげ。
でも、まずは可愛げなく、ハートランドビールを注文したあと、
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とりあえず、焼いたソーセージを喰らい、
ちょろっとキャビアをのっけたゼッポリをつまむ。
そして、創作ピッツァ。TSUJI KIKAIのイーナポリを導入してピッツアを焼いてます。狭小店舗でピッツァやるなら導入してもいい機材かなぁと思います。
で、デザートピッツァを焼いてもらいました。
プースカフェ的なかわいいもんも飲んでみて、
プリンをいただく。
プリンってさ、だらだらした口どけのよいやつとか人気だけどさ、俺はこういう骨のあるしっかりした硬いプリンのほうが好きなんだよね。うまさがぎゅっと凝縮してるやる。でないとさ、なんか食った気にならないんだよね。
そんなわけで、群馬にもこんなお店があるというわけで。