ニュージーランド産牛ハラミ

ニュージーランド産牛ハラミになります。

以前の記事にも紹介されている

ニュージーランド牛サーロインと同じブランドの

牛ハラミ肉になります。

1ｋｇ前後×2枚パック　160円/100g

上下の膜状の筋をはがし、お好みの厚さにスライスして頂ければ

すぐに調理可能です！

画像は薄くカットしてハラミステーキを作ってみました。