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Operetta @金鐘 が凄ウマだった件。

2016.10.10 00:08

金鐘のパシフィックプレイスに

ニューオープンしたOperetta。

イタリア人も納得!なメニューの

数々を監修し、クオリティを

保っているのは、なんと日本人

シェフの小西さん。

トマトとブッラータ

ハム類の盛り合わせ

牛肉のツナペースト乗せ

外は衣でカリカリ、中は味わい深い

ラムの煮込みがほぐされたものが

入った一皿。

蟹を使ったホームメイドパスタの一皿。

お子さんでも安心して食べさせ

られそうなミートソース。

アンユージョアルクアトロフォルマッジョという、更にチーズの種類を多く使った

ピザ


ホタテのソテーの松の実乗せ。

ジビエ好きには鳩の一皿を。

もう、説明がいらないくらい全てが

美味しいので、とにかく片っ端から

試してみて~!というラインナップ

なのですが、仔牛のカツレツは

注文マストメニュー!!

分厚い、衣サクサク、中柔らかジューシー

満足感大です!!


パシフィックプレイスL1のシネコン

AMCの並びです。平日のランチタイムは

大人気でめちゃめちゃこみ合うそう

ですので、ランチなら休日がオススメ。

ディナーなら金曜は混みあっていましたが

休日ならゆっくり過ごせるかもです。

平日、休日ともに予約されるのが

確実かもしれません。