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~ひとつひとつを丁寧に~ hair make artist fumiya

みんな知ってる?オーガニックのこと。

2015.08.26 12:05

こんにちは。

今日の素朴な疑問…


オーガニックって最近良く聞くけど実際にはなんなんだろう。

ってこと。


オーガニックって日本語で

有機栽培

って意味だって。

有機栽培って化学肥料や化学合成農薬を使わない。(人口的な物は使わない。)

有機肥料を使って土壌の持つ力を活かした栽培方法。

特に人間もいい事なんだけど、自然にも良いって所が重要。


世界は食物連鎖で繋がっているのでやっぱり化学肥料など使うと我々人間にまわってくる。

ってことで安全で安心な自然環境を目指すのがオーガニックの目的。


食品にはJas法で定められた基準があってそれをクリアするとオーガニック食品として言えるみたいです。


奥が深い。