りんご 秋映
2016.10.11 14:44
【秋映】信州のりんご3兄弟のひとつらしいですね
とっても赤みが濃く一目で秋映とわかりますよね~
果肉はしっかりと、甘みも酸味もありとてもジューシーで
食べ応えがあります!
りんごもたくさんの品種が東京にも流通してきましたが
まだまだ東京で手に入りずらい品集も多いですよね
先日、リンゴ狩りに行った友人から
ひめかみ(赤りんご)ふじ×紅玉
ゴールデンメロン(青りんご)ゴールデンデリシャス×印度
をいただきました。
ゴールデンメロンと聞いてメロン!の一種かと思いました。
「ステビア農法」という栽培方法で作った
りんごは変色しずらいらしいとの
情報も教えていただきました。
近年確かに変色しづらいリンゴが
増えたな~と思っていたので
謎が解けました!