メロンパン
今日はメロンパンレッスン！
ご夫婦と2歳の男の子と8ヶ月の女の子、家族総出で来てくれました(*^^*)
通常レッスンでは計量から全てご自分でやって頂きます。
旦那さんは普段料理は全くしないそうで、
卵の殻を割って卵黄だけを取り出すのも少し緊張気味でしたが、見事成功していました！
(このメロンパンの生地は卵黄だけを使用したリッチなパン生地です♪)
手際良くこねこね〜
絶賛後追い中の妹ちゃんが足元で応援してくれています♪
(まだ8ヶ月なのに足がしっかりしてる！)
成形中です。
眠たかったみたいですね♪
お母さんにおんぶしてもらったらぐっすりでした(_ _).｡o○
成形できましたー！
ここからさらに発酵させて焼成します。
焼けるまでの間、お兄ちゃんはエプロンして椅子に座って準備万端でした(*^^*)
綺麗に焼けましたー！！
待ちに待ったランチタイムです♪
今日は焼きたてメロンパンの他にアレンジベーグル「黒ごまチーズベーグル」と9月のパン「かぼちゃマーブル」もお出ししました。
↑写真撮るよ〜と言ったらこの表情！可愛い〜！
ママを見る眼差しも愛おしいですね…♡
旦那さんもしっかりイクメンしていました！
メロンパン通の旦那さん、自分で焼いたメロンパンの美味しさに感動していました。
「市販越えや！」のお言葉頂きました♪
お家でもまた挑戦するそうです！
デザートに手作りシフォンケーキも食べて頂きました。
乗っかってる葉っぱはうちで育ててるパイナップルミントです。パイナップルミントは普通のミントと違って白い斑が入った葉が特徴的です。
もちろんとってもいい香りです♪
ところでこの子はとってもよく食べる子なんです！！
出したものは殆ど全部完食やったんちゃうかな！？気持ちいいぐらいの食べっぷり☆
胃袋ぱんぱんなったやろな(^_^;)
そしてまたまたお家で採れたお野菜頂いちゃいました〜♡
どれもとっても綺麗なお野菜です。
頂くトマトは毎回めっちゃ甘いんです！
この他にもずっしりと重たい立派なカボチャも頂きました。
どれもしっかり味わって頂きたいと思います♪
今日もとても有意義な時間を過ごせました！
ありがとうございましたー！*\(^o^)/*