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お料理 三弦

日本酒のお勉強🍶

2021.02.18 13:00

幸せそうにお酒とお料理を楽しむお客様が羨ましくなり、お酒が飲めない女将、少しずつ勉強していきたいと思います💪

こちら、石川県珠洲市の宗玄酒造さんのお酒。季節限定。新酒。しぼりたて生原酒。

素直な感想を…今までにないとても強い甘みを感じるお酒でした。まるで甘酒のような☺️

とても濃厚なお味です。

もち米を使用した4段仕込みで、搾ったままのお酒だからみたいです。

季節限定ですので、2020年バージョン、飲みたい方お早めにどうぞ😊お酒が弱いけど、色々試してみたい方、通常より小さなグラスでもご用意致しますので、気軽に声をかけてください♪🥂♪