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ほんわかブログ

クリって

2016.10.12 02:32

秋の味覚といえば松茸ですが、私はそんなに好きではありません。

こんにちは!池尻大橋の美容室アンサルトポイのまきです。



この前友人が地元から栗を親御さんが大量に送ってくれたので栗をおすそ分けしてくれました!🌰


大きな栗!

しかもこんなに沢山!

うれぴー

栗大好き!!

とりあえず


一日中浸しておいて

皮を頑張って剥きました(^^)


甘栗は皮剥き簡単ですが、生栗って大変ですねー。


簡単な方法あるのかな?


父ちゃんに聞いたら軽く茹でて剥けとのこと。


キッチンでなく、リビングでテレビをつけながらチマチマと夜な夜な栗を剥く作業が季節感があってなんかたまにはいいですね(^^)

鬼皮剥いても渋皮が!

結構大変なんだなぁ〜

やっと剥けたので一晩お水に浸してアク抜きしてから朝栗ごはんを作りました(^^)


美味しかった〜!


残った栗は夜、私が寝ている間に主人が甘さ控えめの甘露煮を炊いてくれていました。


すごい女子力高いっす。


ちくしょう負けたぜ。



簡単な栗の剥き方知ってる方教えてください。




今日もご予約お待ちしております。

アンサルトポイ




では!