初午いなりの日

2021年2月11日は、初午いなりの日です🎵

稲荷神が降りてきたことをお祝いする日であり、稲荷神のお誕生日です✨

稲荷神社ではお祭りも行われます。

稲荷の神様である狐の好物、油揚げを使ったいなり寿司を食べる日ですので、今回はトッピングをしたいなり寿司のご紹介です(*^-^*)

油揚げを煮ます。

酢を効かせた酢飯を詰めて、薄焼き卵をのせて、キャラクターにしてみました(^-^*)

こちらは、春のお花畑🌼

芝桜、黄色いお花、桜の木、小鳥がさえずるような春のいなり寿司です❤️

さっぱりと美味しく仕上がりました✨