【古井ノ坂】洋食店「キッチン欧味」のご当地メニューとなる名古屋三昧定食を!
千種区古井ノ坂にある洋食のお店「キッチン欧味」で ご当地メニューとなる名古屋三昧定食を味わったことについてお届けしていきます。
千種区はイオン千種や吹上から近い古井ノ坂へと
夜の時間帯に千種区はイオンタウン千種や吹上から近い古井ノ坂へとやってきました。
今 私が居る通りは国道153号線こと飯田街道になるのですが その飯田街道は 名古屋から豊田を経由して長野県に入り 根羽・阿智を経て飯田へ到る通りで 私も昔に2度程 車で飯田街道を走って飯田の街までドライブした記憶があります。
それから 古井ノ坂の由来は 昔 飯田街道にあった古井村の坂を意味したもので その昔は古井ノ坂町という町名も存在してました。
それはさて置いて 今回はやってきてる古井ノ坂に構えるジャンボエビフライで有名な洋食のお店「キッチン欧味(おうみ)」へ訪れて 晩ごはんタイムを楽しみたいと思います。
ジャンボエビフライで有名な洋食のお店「キッチン欧味」へと
そして 車の走る通りを横切った形で そのジャンボエビフライで有名な洋食のお店「キッチン欧味」へとやってきました。
1997年5月にオーブンしたお店で 繰り返しになりますが なんと言ってジャンボエビフライを名物。それ以外にもハヤシライス・ハンバーグ・オムライスなどといった様々な洋食メニューが用意されております。また 今の寒い時期にはカキを使った料理メニューも用意されております。
では お店内へと足を踏み入れてみたいと思います。
足を踏み入れたお店内は家庭的なアットホームな空間作りとなっており そんな空間の中で気軽に名物のジャンボエビフライをはじめとした様々な洋食メニューを味わうことができます。
そして 私は テーブル席に着いて メニューリストに目を通すことにしました。
いろいろと目に通してる中 素直にジャンボエビフライ定食をオーダーしたところではありますが 今宵は名物のジャンボエビフライに加えた料理も味わってみたいということで こちらの名物のジャンボエビフライに みそヒレカツ・手羽先・うなオムレツによる名古屋三昧を楽しめるご当地メニューこと名古屋三昧定食でいってみたいと思います。
定食をオーダーする際 ご飯と赤だしの味噌汁による和風タイプ パンとスープによる洋風タイプのどちらかをセレクトする形になりますが ココは和風でいってみたいと思います。
こちらがご当地メニューとなる名古屋三昧定食
オーダーしてから10分後。お待ちかねの名古屋三昧定食の和風タイプが私の目の前に差し出されました。
メインプレートに茶碗に盛り付けられたご飯・お椀に盛り付けられた赤だしの味噌汁も併せて差し出されました。
メインプレートには 名物のジャンボエビフライにみそヒレカツ・手羽先・うなオムレツがご覧のように盛り付けられており 目にしただけで名古屋三昧が堪能できそうな実感です。また たっぷりサラダと漬物が盛り付けられております。
では 名古屋三昧定食を味わっていきたいと思います。
先ずは 早速と名物のジャンボエビフライから味わってみたいと思います。
長さ25センチある天然エビを使ったジャンボエビフライは食べやすいように6分割にカットされております。
カットされたエビフライをお箸で掴んで口の中へ含みながら噛んだ瞬間 サクッとプリプリさたっぷりな良い食感に天然エビの旨味がしっかりと引き立てた美味しさを与えてくれる仕上がっております。さすが お店名物と言わせた一品です。
もちろん エビフライにはタルタルソースがマストとなります。
タルタルソースと併せて口の中へ含くみながら噛んだ瞬間 マイルドさな味を加えた良い美味しさを与えてくれます。
ジャンボエビフライに美味しさを与えてくれれば 良い炊き具合で良い食感をした温かい白いご飯をより進ませてくれます。
それで そのご飯なんですが 普通盛りではありますがですが 他のお店と比べると大盛りサイズ程のボリュームさがあり ガッツリさを感じますね。
名物のジャンボエビフライの後はみそヒレカツを。
口を含みながら噛んだ瞬間 甘みある濃厚な赤味噌ダレを効かせながらお肉に余分な脂がないサクッとジューシー感たっぷりな食感と肉の旨味を引き立てた美味しさを与えてくれる仕上がりになっております。
手羽先は程よい醤油の味を効かせながらサクッとジューシーさたっぷりと肉の旨味を引き立てた美味しさ与えてくれる仕上がりになっております。
そして うなオムレツは フワッとした食感でミルク風味も加えた卵の旨味と中に含まれてる細かくカットされたうなぎの旨味をハーモニーした形で上手く引き立てた美味しさを与えてくれます。
名物のジャンボエビフライに加えて 3品の料理にも美味しさを与えてくれれば もちろん これまたご飯をより進ませてくれます。
赤だしの味噌汁は名古屋人の愛する味噌汁。
こちらもしっかりとだしを効かせた形でさっぱりな美味しさに仕上がっております。
パイナップルとワカメが付いたサラダと柴漬けの漬物も良い食感をした美味しさを与えてくれます。
ご飯の普通盛りながら大盛りレベルなボリュームさということで 完食した時は少しお腹がキツい状態になってしまった私です。
実際に味わってみて
ということで 今回は 古井ノ坂にある洋食のお店「キッチン欧味」で ご当地メニューとなる名古屋三昧定食を味わってきましたが 名物となるジャンボエビフライはもちろん みそヒレカツ・手羽先・うなオムレツも良い美味しさを与えてくれた形で名古屋三昧を堪能しながら楽しむことができた実感です。
皆さんも千種区古井ノ坂にある洋食のお店「キッチン欧味」へ訪れた際は 今回 私が味わった名古屋三昧定食もいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
お店から離れた後はキツいお腹を消化させるために夜散歩をしながら自宅へ帰ることに致しましょう。
では ここで失礼致します。
(撮影・調べ・文/PONTA 記事アップ日/2021年2月13日)
訪れたお店
[店名]キッチン欧味
[住所]名古屋市千種区千種1-9-23
[電話番号]052-734-0345
[営業時間]11:00~15:00(LO.)
17:00〜21:00(LO.)
[定休日]月曜日(祝日は営業で翌日火曜日が休業)