日本人はなにを食べてきたか (角川ソフィア文庫)

によって 原田 信男

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日本人はなにを食べてきたか (角川ソフィア文庫)の詳細

本のタイトル : 日本人はなにを食べてきたか (角川ソフィア文庫)

作者 : 原田 信男

カテゴリ : 本

ファイル名 : 日本人はなにを食べてきたか-角川ソフィア文庫.pdf

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和食は江戸時代に完成した。江戸の庶民が何を食べていたかよくわかる。