新メニュー♡バレンタインパン
名古屋市天白区
ほっこりにっこりおうちパン
おうちパンマスターの中尾かなこです。
昨日はバレンタインデーでした💕
私は娘とバナナチョコカップケーキを作って休日も朝から出勤した旦那さんにプレゼントしました🎁
前回は3月のレッスンスケジュールと新メニューについて投稿しました。
今回はその新メニューの
バレンタインアレンジパンについて
詳しくご紹介します🌸
まず一つ目
*チョコフライパンパン
こちらはココア生地をベースに板チョコなどのチョコを包んでフライパンで焼いたものです❣️
生地にはバターが入ってしっとり。フライパンで仕上げることでふんわり感がアップ!!
さらにふんわり感を出すためのポイントなどしっかりお伝えします♡
包むチョコはミルク、スイート、ビターなど好みに合わせて楽しむことができます。
渡す人のことを考えて作るのも楽しいですよ。
ちなみに私はカカオ57%のスイートが好み🥰
飾りつけはアーモンドでハートの形に。
出来上がったパンは一つずつラッピングしても可愛いし、数個入れてもいい感じです♪
時間が経ったものは少しレンジで温めると中のチョコがとろんとして美味しいです♪
せっかくなので中のハートが見えるように半透明の袋を使ってみました☺️
続いて、
*ハートのシュガーパン
こちらもココア生地ですが、フライパンパンと異なるのは粉の分量に対して、バターの量が多いところ!
またハートに成形する楽しさがあります🌟
焼き上がったパンにさらにバターと粉糖をまぶして仕上げていきます。
材料を聞いただけで美味しそう!!!
バターがじゅわ〜。これが止まらないおいしさなんです♡
かなり甘いので、娘には何もつけずそのまま。親子でお気に入りのパンです🥖
そして、最後は
おつまみスティックパングリッシーニ
こちらは甘いものが苦手な方におすすめ!
おやつ、前菜として、またお酒のおつまみにもピッタリな塩気の効いたパンです。
グリッシーニは、イタリア発祥のパンです。ぽりぽりとした食感でおせんべいよりかたーいのが特徴。
おうちパンのグリッシーニは、
生地の中に粉チーズと挽きのブラックペッパーを練り込んでいきます!
トースター、オーブン等で焼けるので、手軽に楽しめることができます◎
写真はトースターで焼きました。
以上3種類
3月からの新メニューとなります!!
レッスン代、アレルギー表記については「おうちパンメニュー」をご覧ください🌷
そして最後に…
新メニューを記念して、3月のレッスンに3種類の中から一つでも選んで頂いた方にはご自宅ですぐ使える!持ち帰りパン用のラッピング袋やカップなどをプレゼントいたします🌟
※バレンタインと表記していますが、年間を通してレッスンを受け付けています。
3月以降のレッスンにラッピング袋等はつきません。ご了承ください。
皆様と一緒にパン作りできるのを楽しみにしております。
ほっこりにっこりおうちパン
おうちパンマスター 中尾かなこ