可愛いお雛様♡
2021.02.15 11:00
「桃の節句 お雛様作り」と題して開催したのは、2年前の3月の和菓子教室でした。お子さまと一緒に参加された方もいたり、とても好評だったなぁと思い出します。
練りきりでつくる男雛と女雛。中には抹茶あんといちごあんをそれぞれ入れて。みなさん楽しんで作られていました。
おひなさまの懐紙とともに箱に入れて持ち帰っていただきました。試食分は、あらかじめ私が作ったものをお抹茶を添えて食べて頂いて。いま考えると、気力、パワーがあったんだなぁと思います…。
このころ、母の認知症の症状が出始めていて、この教室を最後にしようと心に秘めながらの日々でした。今では懐かしい。悲喜こもごもでしたががんばっていたなと思います。
今つらいことがあるとしても、振り返ればがんばっていたなぁと思えるように心を尽くして生きていきたい。