リリコイバターのススメ

冷凍したパッションフルーツからパッションフルーツバター（リリコイバター）作ってみました。

材料はこちら

パッションフルーツ果汁　　　80g　　　

砂糖　　　　　　　　　　　　65g

無塩バター　　（室温）　　　75g

あれば香り付けの洋酒　　　　適宜

作り方は「うかたま」2020年59号を参考にしてます。