土鍋ご飯
2021.02.16 02:19
土鍋でご飯を炊くと美味しい
炊飯器を置かず、ずっとル・クルーゼのお鍋でご飯を炊いていた時期がありましたが、
レッスンが増えて来たので炊飯器に任せていました
たまにはお鍋でと思って炊飯用の土鍋を出してきたら
これが美味しい！
炊き立てのご飯を摘むと美味しさのあまり、味見が止まりません。
保温が出来ないのが難点ですが、たまには土鍋ご飯いかがですか？
写真の土鍋は
#KINTO さんの
#KAKOMI
#炊飯土鍋2合 です
お米は鳥取の田中農場さんの
特別栽培米のコシヒカリ
炊飯器で炊いても違いがわかる美味しいお米です
美味しいご飯が食べたい！
ご夫婦でユニットを組まれている#ごはん同盟 @gohandoumei さんにいつかお会いしたいなーと思ってます
#発酵夫婦 とコラボしてくれないかな〜