まん丸フロランタン

少し前に買っておいたチューリップやヒアシンス、そしてムスカリなどの球根花がどれも満開です🌼

「もう少しつぼみの姿を楽しませておくれ〜」と話しかけますが、どんどん花開く…😅

特にヒアシンスは春の訪れを知らせてくれる様な香りを放ち、お部屋の中に小さな幸せを運んでくれます☺️



さて、今日はまん丸フロランタンを沢山焼きました😋今回の生地は全粒粉を混ぜ、風味をアップ。

普段は四角形で焼いてカットしますが、丸はその必要がないのでとても楽です😃大きさも自由自在😉

もう少しクッキー部分を厚くして、納得のいくフロランタンに仕上げてみます！