POP-UP 食都神戸展 @灣仔

10/16まで開催の神戸の食材をテーマにしたポップアップイベントが、灣仔の

Studio Food Alleeにて開催されて

います。

香港の美人料理研究家Yinさんはこのスタジオの主宰で、更にセンスよいポット類も

彼女がデザインしています。

デザイン、ディスプレイ、料理まで

トータルで神戸の魅力を表現しています。

特に神戸ポーク！あれ？神戸の豚って

こんなにおいしかったんだ！？と

驚きます。

神戸っていちじくもブランド化して

いるんですね。カットしたいちじくと

ハチミツ、ゴルゴンゾーラをかけた

アレンジの食べ比べは、Yinさんの

センスとアイデアが光る提案でした。

こちら、香港で10月11月の二ヶ月間で

日本を大々的に盛り上げる「日本秋祭り」

認定イベントでもあります。

16日までは、毎日11:00～18:00

開催しており、神戸のおいしい

食材が実際に試食試飲で楽しめる

楽しい展示イベントです♪

無料で楽しめますのでぜひ

お出かけになってみて下さい。

開催場所情報

スタジオ名：Food Allee

住所：Hong Kong G/F, 22-28 Kennedy Street, Wanchai, Hong Kong

開催時間：11:00－18:00

地図：