【伏見】２月１日オープンした大衆ホルモン焼肉「煙力伏見店」で焼肉夕酌タイム！
伏見に２月１日オープンした大衆ホルモン焼肉のお店「煙力伏見店」へ訪れて 焼肉夕酌タイムを楽しんだことについてお届けしていきます。
地下鉄東山線・鶴舞線が乗り入れる伏見へと
良い天気をした夕方の１６時頃 地下鉄東山線・鶴舞線が乗り入れながら駅周辺には御園座や名古屋市科学館・美術館のある白川公園のある伏見へとやってきました。
ちなみに栄方向から広小路通を歩いてきて広小路伏見交差点の１つ手前となる広小路桑名町交差点の手前となる場所に居ますが この辺りはオフィスビルが立ち並び 私の居るすぐそばの場所には でんきの科学館・コンサートホールも入る電気文化会館が立っております。
そして 私は広小路桑名町交差点まで歩き進み そこから桑名町通を白川公園（南）方向へ歩き進んだオープンしたばかりのお店へと向かって訪れたいと思います。
２月１日にオープンした「煙力伏見店」へと
広小路桑名町交差点から桑名町通を白川公園（南）方向へ歩き進みながら向かってやってきたお店はこちら。今年（２０２１年）２月１日にオープン仕立てホヤホヤの大衆ホルモン焼肉のお店「煙力伏見店」の姿を目にします。
１９７６年創業の老舗焼肉のお店「味樹園」の新業態として すでに名古屋駅界隈・金山・千種駅前・岐阜に展開しておりながら登録商標にされてる煙力とろタンを１番名物とした大衆ホルモン焼肉のお店で 私の大好きな焼肉のお店の１つに当てはまり 特に千種駅前のお店によくお世話になっております。
ということで 今回は オープン仕立てホヤホヤの「煙力伏見店」で焼肉晩酌ならぬ時刻が１６時なので焼肉夕酌タイムを楽しみたいと思います。
では お店内へと足を踏み入れたいと思います。
足を踏み入れたお店内ですが これまで展開してきた「煙力」に比べて広々さを感じさせたネオ大衆さな空間作りとなっており 座席は全てテーブル席となっております。
それから 各テーブル席にはお肉を焼き上げるロースターに煙吸い取り装置が取り付けられており 下手に服を汚さずに気軽に焼肉を焼き上げながら味わうことができます。
＊お店内は禁煙です。
私もこちらのテーブル席に着きながら焼肉晩酌ならぬ焼肉夕酌タイムを楽しみたいと思います。
メニューはご覧の通り
用意されてるメニューは これまで展開してきたお店同様で 登録商標にされながら名物の煙力とろタン（６８０円）をはじめとした焼肉などの料理メニューがご覧の通りに。
＊価格は税別です。
ドリンクメニューも全く同じ形でご覧の通りに用意されております。
それから 曜日に関係なく１７時５９分まではハッピーアワーということで ハイボールが１杯８０円で サワーが１杯９０円で乾杯しながら口にすることができます。
＊価格は税別です。
乾杯しながら焼肉を味わうことに
そして 私は 先ずは１７時５９分までは８０円で乾杯しながら口にすることができるハイボールと白菜キムチ（通常は３８０円）のオーダーを。
ハイボールに使われてるウイスキーはホワイトソース。乾杯しながら口にすると しっかりとした強い炭酸と程よいスコッチウイスキーを効かせた仕上がりになっており飲み応えさたっぷりです。
キムチはシャキッとした良い食感と程よい旨辛さをした美味しさの仕上がりです。
＊価格は税別です。
ハイボール・白菜キムチとともに やっぱりお店１番の名物となる煙力とろタン（６８０円）をオーダーして味わいたくなりますね。
私にとって「煙力」のマストメニューでもあります。
＊価格は税別です。
ロースターで焼き上げていき口の中へと含んで噛むと 程よい脂ノリで程よい塩加減とほんのりレモン風味を効かせながらジューシーさたっぷりな良い食感・タンの旨味を引き立てた形でたまらない美味しさを与えてくれて満足感たっぷりです。さすが お店１番の名物です。もちろん 私のハイボールをより進ませてくれます。
皆さんも「煙力」へ訪れたら 先ずは煙力とろタンをオーダーして味わってみてはいかがでしょうか。
煙力とろタンを美味しく味わった後は 今度は脂付きホルモンのタレ（４８０円）をいってみました。
＊価格は税別です。
焼き上げながら口の中へ含んで噛むと 甘辛タレを効かせながらしっかりとした脂ノリでプリプリさたっぷりな良い食感と牛ホルモンの旨味を引き立てた形でこれまた美味しさを与えてくれます。
お酒によるドリンクの方ですが 今度は麦ハイボールを。こちらもハッピーアワー時間帯は８０円となっております。
ちなみに かおり麦という麦焼酎を使った麦ハイボールで 乾杯しながら口にすると しっかりした炭酸と程よくスッキリとした麦焼酎を効かせた形で これまた飲み応えさあるハイボールです。
＊価格は税別です。
お肉の方ですが 今度はこま切れカルビ（４８０円）をいってみました。
＊価格は税別です。
焼き上げながら口の中へ含んで噛んでみると 甘辛ダレを効かせながら これまたしっかりとした脂ノリでトロけさあるジューシーさたっぷりな良い食感とカルビの旨味を引き立てた形で美味しさを与えてくれます。
おしまいになりますが 希少鶏とろ塩（３８０円）をいってみました。
胸の部位と手羽元の部位の間にある肩の部位によるもので 胸やももよりも希少と言われてるようです。
焼き上げながら口の中へ含んで噛んでみると 程よい塩加減・脂ノリでトロけさあるジューシーさたっぷりな良い食感と鶏の旨味を引き立てた美味しさを与えてくれるのです。
夕酌を楽しんでみて
ということで ２月１日にオープン仕立てホヤホヤの大衆ホルモン焼肉のお店「煙力伏見店」で焼肉夕酌タイムを楽しんできましたが これまで訪れてる「煙力」と全く変わりのない お酒などのドリンクやご飯をより進ませてくれる形での良い美味しさを体感することができました。
あとそれから お酒によるドリンクですが 実は ハイボールと麦ハイボール それぞれ３杯ずつ乾杯しながら口にしましたが 本来なら２２８０円掛かるところ ハッピーアワーとあって６杯でたったの４８０円。すごく魅力的な激安さを感じるのはもちろんのこと コンビニで購入するよりもお値打ちさです。
「煙力」へよく訪れていらっしゃる方はもちろんのこと これから「煙力」へ訪れてみたい方も 是非 伏見にオープンした「煙力伏見店」へ訪れて 乾杯しながら名物の煙力とろタンをはじめとした焼肉を味わうのはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
お店から離れた私は 名古屋市科学館・美術館のある白川公園を経由して大須へ立ち寄ることに致しましょう。
では ここで失礼致します。
（撮影・調べ・文／PONTA 記事アップ日／２０２１年２月１８日）
訪れたお店
［店名］煙力伏見店
［住所］名古屋市中区栄２－２ー３４ 蒼園ビル
［電話番号］０５２－２６５－７９２６
［営業時間］（新型コロナの影響により）
１２：００〜１４：００（ＬＯ.１３：３０）
１６：００〜２０：００（ＬＯ.１９：３０）
［定休日］月曜日（但し祝日は営業で翌日休業）