MARINE BAKERY（マリンベーカリー）のエッグタルト@元町中華街
2021.02.18 11:12
新山下のメガドンキの前に1年前にオープンして以来ちょいちょい買っているパン屋さん、マリンベーカリー。塩パンのあんバターサンドやフランクフルトのパンなど何を食べても美味しいのですが、一番よく買っているのがエッグタルトです。
噛み締めると、パイ生地がザクッ！カリッ！と良い音を奏でます。パイ生地には国産小麦粉を2種類使い、折り込んでいるのは発酵バター。アパレイユには、北海道産生クリームとマダガスカル産のバニラなどが使用されているとのこと。甘さ控えめで、いくつでも食べられそうな美味しさなのです。
おすすめです！
公式 https://www.instagram.com/marine_bakery121/