ガパオライス献立

2月18日(木)

・ガパオライス

（ティーマティーミ 20㎝ディーププレート パールグレー）

・ポテトサラダ

（カステヘルミ 230mlボウル クリア）

チキンケチャップライスの予定だったところ、冷蔵庫にあると思ってたケチャップが切れてるというまさかのハプニング。

角切りのもも肉をひき肉までじゃないけど細かく切って、玉ねぎ・パプリカ・ピーマンの具はそのまま。冷蔵庫に残ってたナンプラーとオイスターソースでガパオライスに変更。

「なにコレ、すっごいウマイじゃん」

と夫に言わしめた自分を褒めてあげたい。

しかしケチャップがなくてナンプラーがあるってウチの冷蔵庫どうなってるんだろう？

ガパオライスの目玉焼きは最近卵係の長男の仕事です。