470 どうしてもカレーを食べたい

そんな気分に陥りました。

2月18日のお昼。

迷わず、「でん」へ。

■徳山駅前の「中央街」にて、美味いカレーを作り続ける「でん」

店主さんと話すと、コロナ禍が続き、さすがに客足が落ちているという。

「間もなくコロナは明ける。即情報発信をしますけん」と答えました。

名店すら、客減少に悩む今こそ、私は「広報強化」だとあらためて感じました。

食べたのはカツカレーのセットメニュー。ワンプレートランチだ。苦手なあやつが入っていましたが、あっという間に完食。

コロナ禍の客減少には①コロナ警戒による外食自粛②コロナ不況による働き盛り世代の収入減少ー２つの側面があります。

■「でん」のカツカレーセット

美味い料理を出してくれる街の飲食店は地域の宝です。

食べ支え、買い支えの気持ちと行動が求められます。

どうしても食べたいときはぜひお店に足を運ぼう。テイクアウト対応も浸透しました。

私も日々実践します。

#今こそ広報強化