🌟 貴醸酒的アプローチの水酛×水酛は新境地へ。通常バージョンのヒイレの他に、モロミとナマの3パターンで限定入荷

🌟【花巴】水酛×水酛 酵母無添加 無濾過生原酒 ヒイレ/ナマ/モロミ✨

720ml ¥5400 セット本体価格

水酛×水酛とは貴醸酒的アプローチ。

通常貴醸酒なら"留添（とめぞえ）"と呼ばれる工程で投入する際の原料は、日本酒（清酒）を入れます。

が、今回の水酛×水酛は違う3種類を投入。 

ver.ヒイレ (通常。水酛の火入れを留添に。濃厚、酸立ち)

ver.ナマ (水酛の生を留添に。ライト)

ver.モロミ (水酛の醪を留添に。爽やか)

深い味わいは申しますまい😌

それぞれの味わいの違い実感してください😝🙌

・原料米 : 奈良県産吟のさと　

・精米歩合 : 70％

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