終わり良ければ

朝から試作や撮影やら今日のノルマを終わらせながらのバースデーケーキ作り。

午前中はいい感じで流れてのですが問題はここから。。。。

動画を撮り始めたら時間がとまってしまいグタグタ。

あんなに試作にしてバッチリにして望んだのに何故に？？？

無駄に中途半端に出来上がったお菓子がてんこ盛り。

生クリーム返せ！

３回撮り直したけどできず。。。次回に持ち越し。

はぁ。

生クリームを買いに走って今日終了。

私の生クリーム（涙）

落ちまくった午後。

その後は朝に急遽作ったバースデーケーキでお祝い。

15センチのホールの苺のデコレーションケーキ。

中には苺をドーンとカットなしで丸ごと。

1.5センチ厚さにカットしたスポンジでサンド。

トップはパレットナイフで模様をつけて側面にはクリームを丸くポテッとつけて。

小ぶりの赤い苺で丸をイメージしたデコレーション。

そ！覚えてます？以前丸いデコレーションをリクエストしてくださり、その後に思いついた丸いデコレーション。

これが丸いデコレーションにぴったりかは謎ですが。。。。。。

このケーキ。

主人公が夕食後に半分食べてくれて、見てる私が胸やけ。

15 センチのホール半分って。。。。。。

目の前でこんな光景見れて嬉しいやら胸やけやら大忙し（笑）

でもやっぱり食べてもらえるのは本当に嬉しい〜。

辛かった午後の事もすっかり吹き飛ぶ♡

いい一日でした。