アロマクッキー教室。

今日はアロマクッキー教室に参加。

数年前まで料理は全くしてこなかったけど、母が認知症で料理が難しくなってから始めた訳ですが、やり始めると思いのほか美味しくできて、自分が食べたい材料で食べたい分だけ好きなように作れるので料理は面白くて、なんの抵抗もなくちょいちょい興味のある料理教室に行ったりします。

米粉クッキーも自己流で定期的に焼いていましたが、今日のゆうこ先生のアロマクッキーは材料にこだわっているだけあって、とっても上品なお店で買ったようなサクサク美味しいクッキーが焼けてとっても嬉しいです！（これまで自分が焼いてた米粉チョコチップクッキーは、素朴な庶民的なクッキーて感じ ^ ^; ）

そしてdōTERRAエッセンシャルオイルは、ものによって食品添加物のカテゴリーになっているので手軽に安心して料理にも使えて、エッセンシャルオイルが入ると格段に美味しさがUPします！

教室では好きなオイルとトッピングが選べて、

僕は ローズマリー ＋ ドライローズマリー と、

ペパーミント ＋ チョコチップ にしました。

写真ではこのとってもいい香りと美味しさが伝わらないのが残念ですが、プライベートサロンにお越しくださった方には、施術後のおやつでお出ししますのでぜひ！アロマクッキーもお試しくださいね！

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