2021年2月⭐︎男子ウケメニューのオンラインクッキング

前回のメニュー、カマンベールチーズを乗せた手作りニョッキのグラタン🧀これがなかなかどうして、小中学生男子たちのウケがあまり良くなかったようで💦

うちの姉妹たちは、パルミジャーノレッジャーノやミモレットなどのチーズも好きなのでうっかりしていました😅

子ども〜大人まで、年齢問わず男子たちが好きなもの。それは白米が進むメニュー❗️ということを忘れていました🍚😁

というわけで、今回は、

・スパイスから作るざくざくカツカレー

・レンチンで完成チリコンカン

・手割りポテトフライ

・ブランマンジェ

の男子ウケを狙ったがっつり系メニュー✨

今回もオンラインだったので、それぞれの自宅で作りたい人数分、盛り付けもそれぞれで👍みんなの完成写真がどんどん素敵になってゆく😍

お料理の楽しさって、作る・食べるだけでなく、こんな風に形として残したり、器を変えることで食卓全体の雰囲気が変わったりするところにもあるかと🌟

カツは卵を使わず、牛乳と薄力粉で作った練り粉＋生パン粉を使うことでざくざくの食感に☺️

また、ちゃんと筋切りや脂身を取る下処理をしているので食べやすく、さらにヨーグルトに漬け込むことで柔らくなり、カレーに合う美味しさに❤️

チリコンカンはレンチンするだけなので、簡単だし野菜やお豆がたくさん入ってヘルシー😆

手割りポテトフライは、包丁で綺麗にカットしないことで出る新たな美味しさ❣️アレンジもしやすいので、是非我流でも。

終わり間際に中学の期末テスト期間中で、お弁当なしでそれぞれの子どもたちが帰宅🏠うちの子含め、カメラには誰も映り込んでくれなかった（笑）

でももう10年、一緒に成長してきている子どもたちだから、美味しく食べてくれたと聞けるだけでハッピー🥰

食後にちょっとしたデザートがあるのも、満足度を高めてくれますよね🌈また開催したいと思います♪