鯖の浜蒸し

季節限定（１０月〜４月末まで）ですが、２月より３月末頃までが脂がたっぷりあり美味しい時です
国内産の生鯖（0.9kg〜1.0kg、35cm〜38cm）を使い１尾丸ごと蒸し上げていますのでおどろきの一品です。
家庭用に贈り物にぜひ！！