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【韓国ダイニング마니뽀뽀・まにぽぽ】のスタッフブログ

【キンパ】アレンジいろいろ!韓国の手巻き寿司

2021.02.24 22:18

こんにちは、スタッフのダーツです♪


韓国料理の定番「キンパ」をご存知でしょうか!?


海苔とご飯の上に色んな具材をのせ、クルッと巻く!


つまり韓国風の海苔巻きですー!👏



たくさんの細長ーい具材を用意しましたよ😆


手を汚さずに作る方法は、ラップを最初に敷いてからのりを巻くんです!


そうすると手も汚れずに済むというわけです✋


またしっかりとキンパの味を引き出してくれるごま油も重要な食材✨


海苔巻きなのでホイホイっと手で掴んで食べれるようにと、ご飯が乗る面だけごま油を塗ることで、食べる際はベタつかずに食べることができます👏



美味しさを追求しながらも食べやすさも考慮しているキンパ✨


メニュー化の予定ですので、ぜひ皆さんにも味わっていただきたいです♪