図解文集 世界手づくり酒宝典

によって 貝原 浩

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電子ブック図解文集 世界手づくり酒宝典無料ダウンロード - 内容（「MARC」データベースより）日本全国から、ロシア、インドネシア、ブータン、タイまで、手作りの酒を手を変え、品を変え楽しんでいる人々を訪ね、酒を肴に彼らと交流した様子を、楽しいイラストも交えて紹介する。

図解文集 世界手づくり酒宝典の詳細

本のタイトル : 図解文集 世界手づくり酒宝典

作者 : 貝原 浩

ISBN-10 : 4540981374

発売日 : 1998/12/1

カテゴリ : 本

ファイル名 : 図解文集-世界手づくり酒宝典.pdf

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以下は、図解文集 世界手づくり酒宝典に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。

蜂蜜を入れて作る牛乳酒、林檎入りのマッコリ、おもちで作る甘みの強いお酒、お米のドブロク、焼酎、カスで作るカス餅などなど。私はお酒は飲めないのですが、とてもおいしそうなのです！林檎やジャガイモ、小麦粉をいれて作るロシアの自家製ウオトカは案外簡単そうだなぁとか、ドブロクの絞りカスで焼いたパンっておいしそうだなぁとか、想像しながら何度もくりかえし読んでいるとワクワクしてきます。見開きの２ページで１つのお酒を紹介しています。絵が多く気楽に読めるのに実用性はとても高い本です。