2016年10月料理サークル①

10月に入り、だいぶ気候も秋めいてきました。

体調管理に留意したい今日この頃。

今月第一回目 料理サークル開催しました。

メニューテーマ：『芋栗かぼちゃハロウィンパーティーレシピ』

＜メニュー＞

・ほうれん草ときのこのキッシュ

・サーモンのカルパッチョ

・さつまいもとブロッコリーのグラタン

・かぼちゃのデザート風サラダ

・ジャガイモとにんじんのポタージュ

・モンブランシャンテリー

本日は５名の方々にご参加いただきました。プチ仮装にご協力頂きありがとうございます♬

・キッシュはパイ生地を土台にして。持ち寄りパーティーでも喜ばれること間違いなし！

・ホワイトソースが電子レンジでできるのは嬉しい！

・カルパッチョのドレッシングに入れたバルサミコ酢がいいアクセントに。

・モンブランシャンテリーはお手軽な甘栗を使って。ココア風味もgood。

嬉しいご感想をいただきました。

少々、デンプン質が多い今月のメニュー笑。みなさんお腹いっぱいになってご帰宅されました。

イモくり南京、秋の味覚を存分に楽しみましょう♬

ご参加いただいた方ありがとうございました！