かぼちゃ丸ごとのポタージュ

スチームしたかぼちゃでポタージュを作りました。いつもはかぼちゃの皮はつかいませんが、今回はかぼちゃの皮も、つかいました、色がすこし緑がかった色になりましたが、無駄なく使えて、栄養価も、よいゴミゼロポタージュスープです。