クルミ味噌餡ベーグル

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

230℃17分焼成

110g　306kcal

直径9cm　高さ4.5cm

自家製白餡に西京味噌とクルミを混ぜて、

即席クルミ味噌餡を包み込みました＾＾

甘じょっぱい餡と、コリコリ食感のクルミが良い感じ♪

気泡の目立つクラム、もう少し一次発酵を抑えよう😊