すぎ餃子

2017.07.06 09:54

すぎ餃子はもちろん自家製です

うどん粉100%の皮は麺に負けないもちもちした歯ごたえで、一口サイズでもしっかりした存在感を主張します

餡は雑炊うどんの自家製辛みそを使用して味付けしています

〈具材・麺量など〉

豚肉 白菜 小葱

醤油 辛みそ

鰹節


一人前6個