なんか盛りだくさんな毎日だね

今日も朝から忙しい。

何だろう？

世に言う仕事もしてないし

やらなくちゃならないことなんてないのに

やたら忙しい。

昨日ダイソーで買って来た

油跳ねから壁を守るシートを貼って

貼るつもりもなかったんだけど

貼ったら楽しくなりそうだったので購入。

貼ったらやっぱり楽しくなった。

バター入れないパイ生地作りたくて頑張った。

今回はコーヒー入れずにお砂糖だけで

甘いだけの不揃いパイが出来た。(笑)

その合間にパンを仕込んで

現在焼成。

誰にも頼まれてないし期待もされてない。

自分がやりたいだけのパン作り。

何故忙しいのか

ちょっと意味不明。

たぶん

後にやらなくちゃならないことがあるから

時間制限に忙しさを感じちゃうんだね。

何時までもやってていいなら

忙しさは感じないんだろうけど。

でも

ゆとりを持つためにパイは生地だけ作って．．．

って訳にはいかない私の性格が災いの元。

楽しいことは

何でもすぐやりたい。

パン焼けた。

みんなくっついちゃったし形が意味不明。(笑)

焼き方の工夫が裏側を破壊した。(^^;)

薄力粉も入ってて卵も牛乳も入ってる。

蒸気が上がる様にして焼いたから

中はふかふかで外はパリッとしてて

めちゃくちゃ美味しい。(*^^)v

パンは材料と捏ね方と焼き方で

何通りも出来るから

上達するまで随分楽しめる。

人間て

何にはまるかなんてわかんないよね。

去年の今頃

来年の私がパン作りながら忙しいなんて言ってるの

想像も出来なかったもの。(^^ゞ

はまり方もきっとみんなそれぞれ違うだろう。

ちゃんと道具そろえる人もスクール通う人もいるだろう。

私は全てなんちゃってだから

結果が想像出来ない。

そこが最高に面白い。

ただし

あまりにもいい加減な私だから

家族は怖がって誰もパンを欲しがらない。(笑)

でも

奇想天外なところから奇跡は起きる。

よね

独創的な私のパンが

世界を揺るがすかも！(笑)

コロナは飲食を変化させたがってる？

飽食の時代が終わるのなら

本来の食文化を考えるのも大事なのかも。

少なくとも

食べ物をたくさん捨てちゃうのはやめたいよね。

めっちゃ有名なパン屋さん♡

ちょっとのんびりしたので

後半の家事を頑張ろうかな！

そうそう何かね

施術の成果で

あごの骨が整って来たのと

鼻周辺の流れが良くなったことで

人相が変わって来た私。

ちょっと綺麗になったかも。(^^ゞ