ほっこりパルミエ

ストックしていたよつ葉バターが無くなったので、

ちょっと贅沢してカルピスバターを買ってきたので

パルミエを作ってみました。

カリカリして美味しいです！

バターの香りが凄い。

今回はパイ生地の難易度を上げてチャレンジ。

あ～、なるほど。

ABCクッキングスタジオで教えてもらったレシピって

ほんの少しの事なのに凄く作りやすくなるんだなぁ

さすがABCクッキングスタジオ。

と、思いました。

やはり、練習あるのみですね～

生地分量からいけば

もっと大きく広がるんじゃないかと思っています。

知らんけど。

本当はシナモンシュガーで作ろうと思ったんですけど

カルピスバターの味を味わいたくて

バター、小麦粉、塩、水

それからグラニュー糖

だけで作りました。

どうしても一度作りたかったので

うれしいです。

今度はシナモンシュガーとか、

メープルシュガーとか、

チョコレートとか！！

色々やって

日々のおやつにしたいと思います。