茨城！ 土地に愛されるファーム
湖畔にSUNSET!!!!
なぁんて贅沢な景色でしょうか、、。
Instagramでの出会いで、茨城は鹿嶋にご縁がありました＼(^o^)／
こんな素敵な景観に見守られながら自然栽培をしているのは
『SOIL LIFE農園』さん✳︎
優しい研究生のお姉さんがお出迎えしてくださいました！
とっても優しく気さくな研究生服部さん！
この地域は3件も自然栽培のファームのさんがあると教えてくれ、そのうちの1件のファームさんと交渉していただき、、
翌日、そのファームさんでの稲刈りが決まったのです(°_°)！！
あ、ありがとうございます。・゜・(ノД`)・゜・。♡♡♡♡
出会って5分の出来事、、。
服部さんの優しさに感謝しかありません！！！
その後は畑へ、、
ふむ〜！やはり自然栽培は広いなぁ(OvO)
SOIL LIFE農園さんは、ここの他にももう一箇所畑を借りてお野菜を育てています！
大粒の落花生です＼(^o^)／
落花生って土の中に出来るって知ってましたか？？
不思議でキュートなお豆ちゃんなんですよね〜(^^)
土が生きているという考え方をしているファームさんは、必ず土の中から可愛い住人さんが飛び出してきます♡
(⇦カナヘビのルックスが大好きでついつい撮影）
というわけで、黙々と作業をして
こんなにたくさんの落花生を収穫できました！
種を採る用にそのままにしているお野菜✳︎
育つ様もワクワクしますが、枯れる様も芸術的(^^)
SOIL LIFE農園さんではマルチなども使ってお野菜を育てていました✳︎
そして夕方、農園の石橋代表が帰ってきてお話しを聞かせていただくことに(OvO)✳︎
写真は撮れていないのですが、、
そう！
そうなの！！これよ、これ！！
なんて理想的なお家なの！！
と思った、代表のご自宅(*^^*)
畑の横に、庭付き倉庫付き、ログハウス仕立てな内装に北欧っぽい家具とキッチン！！
庭には石窯も最近作って外でピザを焼いてみんなで食べたりするとのこと、、。
「お洒落なお家ですね〜！」というと、
「自分も参加して長い時間かけて知り合いの大工さん達と作ったんだよ。こだわりたくて、断熱材もウールなんだ！」
キッチンなんかも、こだわり抜いて1つ1つ本当に欲しいものを実現したそう。
ふむふむ、やぁ、、本当に理想的な。。
更に話を聞くと、
理想的なのはそれだけじゃない事が判明(°_°)！！
今ある土地の一角の畑を最初に借りて自然栽培を始めたけれど上手くいかないこと5年、、。
そこから
家を近くに建て始めたころから運命の輪が周り始めて、、
建ててる家の横の畑も全て畑借りることが出来るようになり
家と畑の目の前の道が舗装されたと思ったら
畑から湖畔に夕日が沈む景色が現れ(しかも富士山付き)
畑のお野菜も上手くいき出し
人手が欲しいなぁ、、と思ったら
研究生の服部さんが現れ
採れた野菜の加工がしたいなぁ〜と思ったら
服部さんのお父様がたまたまその業種のお仕事で機材が手に入り
奥様と保育園や子どもが集まる場所を作りたいなぁ、、と思ったら
家の向かいの地主さんが引退したら使っていいと、、、。
マジっすか？！凄い！！
代表の願いがドンドン叶っていっている(°_°)！
これぞトントン拍子！！！
まだ36歳という若さの代表。
「凄い行動力ですね！！」と言うと、、
『想像と準備をしていると自然と全て叶っていくんだよ。』
と、、。
「はぁ、、なるほど。」
まだ経験した事がなくて理解しきれてないのだけど、
名言ですね！！深いッス(°_°)！！
なってる人だから言える一言ッス！！
本当に願いが全て叶ってきた、向こうから降ってきたんだ！という石橋代表。
あ、余談ですが
代表を学校の先生に例えると笑
書道の先生！
って感じです。自然と空気と調和してるというか、、。
石橋代表のお話しと、色々なことがリンクして私の中で腑に落ちたのは
土を生き物と捉えてるファームさんは、その土地にその人が愛されると上手く廻り始めるのだ！！
という事。
こんなこと言うと笑われちゃうかもしれませんが、私はそう思うのです！
野菜や農業の経験でも知識でもなく、ただその土地に愛されること(OvO)✳︎
石橋代表も
土と人は似ている。
と言っていて、同じ畑でも1メートル離れると育ちが違ったり
年によって同じ事をしても出来が違ったりすると言います。
人間同士のコミュニケーションのように、土地ともコミュニケーションをとる。
土地にも意思があるのだなぁ。
と思いました。
石橋代表と別れて
服部さんに誘われやってきたのは、次の日お世話になるファームの代表が奥様と経営されてるというお洒落カフェダイニング＼(^o^)／
机や椅子も手作りというこちら！！
可愛い〜です＼(^o^)／♡♡
雰囲気超最高です！！！
私が注文したのは、ビール豚のラグーパスタ♡
美味し〜い(OvO)♡♡♡
この旅初のお洒落店♬
自分の畑で採れた物で飲食店！！夢の1つです(*^^*)素敵過ぎます＼(^o^)／
食材からビールまで全て自社製という！！徹底したこだわり！！
調味料や納豆などの加工品もあります✳︎
鹿嶋神社の参道にあるので
茨城県鹿嶋に行く機会があれば是非是非行って欲しいお店です(*^^*)
畑には人を癒す力がある。
と、服部さん
生きた土は疲れた人の心も吸って浄化してくれるのでしょうか。
自身もサラリーマン時代は人間関係や環境に疲れて畑のイベントに参加していたそうです。
同じ想いを持つ女同士！服部さんとは、この日始めて会ったとは思えないほどたくさん語り合いました！
優しさに溢れ過ぎていて、この日は服部さんにご馳走になり。・゜・(ノД`)・゜・。
夜遅くにも関わらず近くの温泉にまで案内して頂き。・゜・(ノД`)・゜・。
次の日、本当はお休みだというのに
早朝私をファームさんへ案内するためにわざわざ迎えに来てくださると。・゜・(ノД`)・゜・。
服部さん！貴方は
マザーテレサなの(;_;)？
はたまた、ナイチンゲールなの(;_;)！？
いやいや、畑だ！！土だ！！母なる大地だ！！！
はぁ、もう感謝の言葉しかありません。。
とっても幸せな１日でした、そんなこんなで茨城は2日目にはいります〜