Defi都南-concept-

あったまりましょう

2021.02.28 12:04

皆さん、こんばんは!

山口です🕺🏽


最近、雪も解けてきて春めいた感じもありましたがまた冷え込んできましたね😢


そんな時はあったかい物が食べたくなるな〜という事で今回はもつ煮込みを作りました!


と言っても、ブログの事など意識しなかったので写真撮っておりませんでした😇

初めて、豚のゲンコツから豚骨スープを取ったので記念にそれは撮ってました笑


ほんとはもっと濃い〜のを取りたかったですが、次への課題ですね🙆‍♂️


これを使ってホルモンを煮込んだんですが、スープまで味わって頂くことが出来ました!

具はシンプルにモツと豆腐のみ!

お酒も進みます🍶🍷🍻


あと少し寒い時期乗り切って桜の時期を迎えましょう♪


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