おでん下ごしらえで一石二鳥

冬の定番料理はやっぱりおでん。おでんは前日仕込みすることのメリットの１つは味が染みてとてもおいしい。
もう１つは翌日の心のゆとりができる。今日の夕飯はおでん。前日でほとんど出来ている状態です。忙しいお母さんには何よりこれが嬉しいはず。前日にちょっと頑張ってでも作る価値あります。