欧風カレー ガヴィアル
2016.10.21 06:38
神田神保町1丁目にある欧風カレー ガヴィアル。これはミックスカレーです。ミックスはこの店のお勧めのシーフードカレーとチキンカレーとのミックスです。辛口。1,550円。
神田神保町界隈の欧風カレーはスパイスを沢山使った甘めで濃厚なカレールーに、チーズをのせたご飯、蒸したジャガイモ2個が定番というか、形になっているようです。
具材はエビ、アサリ、チキンに、大きなマッシュルーム、うずらの卵、アーモンドスライス乗せ。
神保町近辺の欧風カレーのファンはボンディ派、ペルソナ派、ガヴィアル派に分かれているらしい。。ちなみにガヴィアルはインドのとさかのあるワニのこと(なぜ?)


