カラーパンケーキその2

カラーパンケーキの件、説明をよく読めば『ひと袋で直径8cmのパンケーキが6枚焼けます』と書いてあります。前回（2021.02.28 ハッピーカラーパンケーキミックス）の、あれが可愛くなかったのはサイズ感の問題でしたか！・・まあまあ私のセンスのなさによるところが大きいのはそうですけども、まずは小さく焼いてみたらいいんじゃないかな、と思ったのです。

今回はパープルとブルー。どちらも優しいトーンの色です。小さく焼いて、弱火で焼いて・・・。

このパンケーキ自体があまりに甘さ控えめなので、クリームをたっぷりと蜂蜜もかけてみました。センスの問題があってデコレーションには課題が残りますけれども。

もう一つ、課題だと気づいたのは厚さですね。もっともっと薄目にするのがいいのかも。3回目分のミックス粉はまだあるので、またチャレンジしますよん。