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SACHI station

うどんを打ちました!

2021.03.02 09:59

ボランティアの花ちゃんがうどん打ちの一式を持っているということで。

開催しました「うどん打ち大会!」

材料は小麦粉と水だけ、というシンプルさのおかげで、小学生のみんなも楽しく作ることができました。

写真ではいい感じにできたように見えますが、実際は生地がだいぶ柔らかくなってしまい、

このように麺切り包丁で切ったものの、最終的にはそれを一本一本手延べするという(^_^;)

それでも、味はとっても良くって、みんなで美味しく食べました!