炊飯器で大根のしたゆで

我が家の雪下大根。

ようやく収穫できました👍

大雪の下でも

大根はみずみずしく保たれ、

甘味もさらに増して、

雪の力の凄さを実感しました😳

早速、今シーズン最後となる

『おでん』に使おう！！

と思ったところで、

大根の下茹でが面倒だなあ〜と。笑

とっさの思いつきで、

炊飯器〔早炊き〕で下茹でしたら

とっても上手くできました✨

仕事前に炊飯器にセットして

（出来上がりを予約しても◎）

ゆで野菜を作っておけば、

帰宅後すぐに調理に取りかかれるから

時短にもなりますね😊💕