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ぐりーんぐらす

今月の珈琲。

2021.03.03 01:56

毎月、旬の珈琲豆をご紹介しております。

3月は、ホンジュラスです。

ずっとブレンドが続いたので、当店としては久々の

ストレート珈琲となります。


ホンジュラスは中央アメリカの中部に位置する国で、

有数の珈琲豆の産地であるグァテマラ、エルサルバドル、

そしてニカラグアの国境と接しており、

例にもれずホンジュラスも温暖な気候と、火山性の豊かな土壌、

標高の高い山など、良質な珈琲豆を育てる条件に恵まれた地です。


珈琲の印象は、クリアで華やか。

トロピカルな甘みを感じます。


今年も、この季節になったなぁ、と個人的に好きな珈琲豆の一つです。

よろしければお試しくださいませ。