ビストロルケイクのアンドゥイエット

見ているだけでよだれが出てくる

新富町のビストロルケイクのアンドゥイエット

フランスの有名なソーセージで直腸を使い

そこにモツを詰めたものです。

なるべく洗わないほうがおいしいと言われているように

ルケイクのシェフもそうしているとのこと。

うまみが凝縮していてすばらしい一品です。

問題は新富町は

仕事場と自宅のあいだではないということです。

それだけが残念な点。