最後の夏野菜

こんばんは〜。

にっかずです。

今日も畑に出てきましたよ〜。

農薬や肥料を使わずに野菜を育てているので、除草作業など(雑草を抜くこと)決して楽ではないですが、より美味しく健康な野菜を作る事が出来ると思って取り組んでます。

土の状態や気候、その日の天気など、様々な自然環境の中でどんな野菜を育てるのを考えるのが楽しいですね！

また自然栽培についてはお話しようかなと思ってます。

さて、夏最後の野菜収穫がこないだありました(^○^)

左からバターナッツ、米なす、トマト。

右下のではピーマンではなく、獅子唐、赤いのも獅子唐です！

獅子唐は熟すと赤くなり、甘くなるのですよ〜

あまり市場には流通してませんが。

ではまた！

読んでくれてありがとう！

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