ローカルエリアの超人気店ら～めん台風。@荃灣

工業マンションと新興住宅マンション

モダンなショッピングモールがある

狭間で下町のローカルな雰囲気が

入り交じる。そんな街荃灣（Tsuen Wan)に

香港人が列を作る大人気のラーメン屋さん

があります。

そのお店は「ら～めん台風。」

以前ご紹介した旺角の漁場台風の系列で

こちらのお店の方が先に東京から

香港に進出し、オープンしたお店です。

すでにオープンして3年経っており

飲食激戦の香港で生き残っている人気店

としても注目すべきお店です。

漁場台風は昼、夜つけ麺とラーメンを

わけて提供する二毛作でしたが

「ら～めん台風。」はラーメンがメイン

メニュー。つけ麺は１日限定30杯の

提供です。ラーメンも工夫を凝らした

味のバリエーションがあるので攻めがいが

あります。

おもしろいのは、ら～めん台風と漁場台風は、全く違うビジュアルのつけ麺。

チャーシューもダイズ状とスライスの形状が2種類のった

ガッツリスタミナ満点系。

かなりのボリュームなので、麺はスタッフの方にお願いして

1/3、1/4にもできるようです。

（写真は1/3の量で茹でる前の麺で約170g）

つけ汁も絡みつく粘度が比較的

穏やかです。たっぷりとつけ汁が

入っているのが嬉しいです。

営業時間も他のお店が14:30くらいには

閉まってしまうところ15:00を過ぎても

まだ間に合うところが嬉しいです。

ディープローカルなエリアで香港人の

心をガッチリと掴んでいる人気店

ぜひ機会がありましたらお試しを。

店名：ら～めん台風。（拉麵台風）

住所：荃灣大河道81號寶成樓地下7號舖

　　　Shop 7, G/F, Po Shing Mansion, 81 Tai Ho Road, Tsuen Wan

電話番号：2419 7717

営業時間：月ー日　12:00-16:00; 18:00-22:30