誕生日デイナー

風邪もやっと良くなり、昨日からジムにも復帰して、今日もジムの後、掃除などガンガンこなし、いい感じ〜。うちの中が、さっぱりしたー。

そして、夕食は、この火曜日に誕生日を迎える娘の誕生日デイナー。火曜日、またバレーボールの試合で、試合が終わったら、夜8時過ぎなので、うちで軽くご飯を食べるくらいになるので。

昨年オープンして、まだ行ったことのなかった、イタリアンデリに行って来ました。

サラダ、スープ、温かい惣菜、メインの食材に、パスタに冷たい&暖かいサンドイッチ。

娘は

サラダとマカロニビアンカ(マカロニチーズ)。ちっともイタリアンじゃなーい！！でも、サラダのドレッシングが、クリーミーレモンで美味しかったです。

わたしは

ベジメルトサンドイッチ。

これも、イタリアンっぽくなーい！！

でも、マッシュルーム、ナスにオリーブとオニオンがグリルしてあって、チーズがとろーり。美味しかったです！

デザートも美味しそうだったのですが、

デザートは娘の大好物のフルーツタルトを、ケーキ屋さんから買って来てあったので、今回はお預け。

これがそのタルトです。絶品！！

そしてうちで、二人でタルトでお祝いしました。

未熟児で生まれて来た娘が、もう16歳。

いつも私の後ろに隠れていた子が、今では元気に、しっかり堂々と人生を歩いている。

誕生日おめでとう。大きくなったね！これからの人生も、たくさんの笑顔で過ごせますように！