NHK『シブ５時』に出演しました

こんにちは。

先日、NHKの夕方の情報番組、『シブ５時』に出演し、

チューブ調味料を使った料理をいくつかご紹介させていただきました。

チューブ調味料は昨年雑誌Martでも数か月にわたって特集を組まれていて、

そちらの記事でもご協力させていただいています。

チューブと言えばのわさび、からしに始まり

中華調味料があれもこれもチューブで登場し、

最近はパクチーだ青じそだ、トウガラシだ紅しょうがだ、とすごいことになっているのです。

自宅撮影だったのですが、自宅にあるチューブ調味料を見せてくださいと言われて

出したところ、自分でもびっくりする数になっていました。

自分で買っているものももちろんありますが、仕事柄ご提供いただくことも多く

定番商品から新商品までかなり潤沢に揃っています。

撮影では、ブロッコリーペペロンチーノと

トムヤムヌードルを作りました。



どちらもチューブで味付けしてますが手軽で美味しくて気に入ってます。



トムヤムヌードルは、以前NoritzさんのHP、毎日グリル部でもご紹介させていただいていますのでそちらからレシピをご覧いただけます。

撮影時に作って、撮影スタッフさんにも食べていただきましたが、

簡単さと裏腹本格的な味わいに仕上がっているのに驚いて「おいしい！」とたくさん食べてくださいました。

事前に作って写真提供した

アボカドの梅肉わさび和えや

よだれ鶏、

ツナとクリームチーズのピリ辛アンチョビ風味

などもアップでご紹介いただきました。

自分の写真がテレビの大画面で放送されるのは初めてなので

「これ、お母さんの写真！」

と興奮気味に子どもたちに説明していました。

撮影したものやご提供させていただいたもの、

思っていた以上にバッチリご採用いただき嬉しい限り。

番組に出演すること、放送前にはごく内輪にしか知らせていなかったのですが、

放送予定番組に臨時の中継（緊急事態宣言絡み）が挟み込まれて番組が細分化されてしまったものだから、予約してくれた友だちすら普通に予約したら撮れないという悲しい展開に。

そんなこともありますね。

特殊な日だったので見ている方は普段よりかは少なかったのではないかと思いますが

それでもさすがのNHK。

放送直後から反響が大きく驚きました。

放送後1週間はNHKプラスのアプリで無料で見逃し配信を見られるとのことで、そちらからごらんくださった方もいらっしゃいました。

見てくださった方、ありがとうございます。