黒胡麻あん＆クリームチーズの白ベーグル

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

200℃6分焼成

170℃10分焼成

111g　320kcal

直径8.5cm　高さ4cm

自家製白あんに黒胡麻ペーストを混ぜた黒胡麻あんと

クリームチーズを包み込みました＾＾

トッピングの黒胡麻は目印😉

もう少し発酵をとったほうが良かったかな？

白ベーグル、クラストのチューイーさは、

さほど気になりませんが、発酵具合かな・・

なんか納得いかない😖